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Des pâtisseries tout juste dorées

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Badigeonnez les pâtes de vos pâtisseries de jaune d’oeuf battu avec un pinceau de cuisine. Elles sortiront du four toutes dorées.

Si vous n'avez plus d'oeufs, vous pouvez également dorer les pâtisseries avec un peu de lait à l'aide d'un pinceau de cuisine.

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